Vi säljer lammköttlådor från vår gård med våra naturbetande lamm. Vårt kött är veterinärbesiktigat och levereras direkt från slakteriet i förslutna lådor.
Du välja mellan halvt lamm (ca 7 – 9 kg), sk Roslagsstyckning, se Styckningsschema och helt lamm benfritt vakuumförpackat (ca 14–18 kg) benfri stek, ytterfilé, innerfilé, entrecote, benfri bog och färs. Och för den som vill stycka själv kan vi erbjuda helfall (ett helt ostyckat lamm).
Priser:
Halvt lamm, Roslagssstyckat utan färs 285 kr / kg.
Helt lamm, benfritt, färs, vakuumförpackat 385 kr / kg.
Helfall 220 kr / kg.
Vi har en första leverans mitten av oktober (21/10) och en andra leverans mitten/slutet av november (datum en spikat än).
Leverans onsdagen den 21/10:
Utlämning i Stockholm/Sophiahemmets parkering vid kl.17, Norrtälje/Campus parkering 18.45 och Blidö/Norrsund 19.45 (kommer med 19.30-färjan).