Köpa lammkött

Vi säljer lammköttlådor från vår gård med våra naturbetande lamm. Vårt kött är veterinärbesiktigat och levereras direkt från slakteriet i förslutna lådor.

Du kan välja mellan helt lamm (ca 14-18 kg) eller halvt lamm (ca 7-9 kg) styckat, s.k. Roslagsstyckning, se Styckningsschema. Alla delarna ingår vid köp av både helt och halvt lamm förutom sadel som enbart ingår vid köp av helt lamm. Priset är 165:-/kg för helt lamm och 175:-/kg för halvt lamm.
Vi säljer också benfritt lamm vakuumförpackat för 240:- / kg (benfri stek, ytterfilé, innerfilé, entrecote, benfri bog och färs. Obs gäller endast helt lamm) och för dig som vill stycka själv kan vi erbjuda helfall (ett helt ostyckat lamm) för 140:-/kg.
I år kan vi även erbjuda helt får, benfritt och vakuumförpackat för 160:-/kg.


Vi har sålt slut på våra lammköttlådor och hela lamm för i år men vi har kvar till försäljning en del av våra nya produkter;

Lammkorv (kötthalt 85%) ca 300 gram/3 korvar per paket,  pris 200:-/kg. 
Lammchorizo (kötthalt 85%) ca 300 gram/3 korvar per paket,  pris 200:-/kg. 
Rökta stekar, 275:-/kg.
 
Leverans 20 november.

Mejla din beställning till info@kallvikensgard.com

Följ oss på Facebook: